近期，省市场监管局对572批次产品开展食品安全监督抽检，涉及炒货食品及坚果制品、罐头、乳制品、水果制品等四大类，合格率为98.78%。其中，7批次不合格产品均为乳制品。这是6月9日，记者从省市场监管局了解到的。

　　本次共抽检乳制品97批次，合格率为92.78%。其中，抽检“鲜奶吧”“水果捞”等销售的乳制品73批次，抽检君乐宝、辉山、蒙牛、伊利等奶企生产的乳制品24批次，不合格的7批次产品来自“鲜奶吧”“水果捞”等。

　　在不合格产品中，沈阳市铁西区果宜家水果捞店、沈阳市和平区牧口随性食品店、沈阳市浑南区福之来鲜奶吧、沈阳市皇姑区孙文静便利店销售的6批次酸奶、巴氏牛奶大肠杆菌超标，沈阳市铁西区卓锦鲜奶坊销售的1批次酸溜溜（酸奶）酵母超标。

　　对本次抽查发现的不合格样品，省市场监管局已组织各市市场监管局依法进行了查处。（记者赵铭）