详细页面_页头
 
当前位置:中工网财经频道营销宝典-正文
销路在哪儿?解密菠萝“收益链条”背后的格局与出路
http://www.workercn.cn 2016-06-03 14:28:16来源: 羊城晚报
分享到:更多

  农药 耕土 移苗

  利润高、风险大

  收购商

  获利空间相对狭小

  果农

  收益低、成本高

  ■果农、收购商、电商,构成了菠萝产业共同谋利的三大主体

  ■果农处于最底层,为菠萝打开新销路的电商,利润高风险也高

  5月30日,本报刊发《同是佳果不同命,菠萝要向荔枝学习什么?》独家报道,在粤西湛江、茂名两地引起较大反响。不少果农、收购商、生鲜电商及物流公司纷纷反馈,称“生鲜水果”销路的痛点的确表现在“集中上市”和“储运难关”上。相比荔枝,当前徐闻菠萝的产销处境最为艰难。

  果农、收购商、电商,构成了菠萝产业共同谋利的三大主体。获取收益是应有之道,但在三者参与的“收益链”背后,记者调查发现种植果农仍处于最底层:靠天吃饭、缺乏引导、种植粗放。为菠萝打开新销路的电商,还面临入市风险。菠萝的市场出路究竟在哪里?本报再度以“数据解读”的方式,呈现各方状况。

  散户种植

  靠天吃饭 成本收益常持平

  5月30日上午,徐闻曲界镇菠萝交易市场。32岁的韩卓畴戴着草帽,蹲在自己的拖拉机上发愁。在他身后是一车“巴厘”品种菠萝,这天他早早开车进到市场,希望借收市季赶紧卖掉。“像我们这种散户,收益太微薄了。”韩卓畴并不讳言,他挺“眼红”那些不用把菠萝拉到交易市场来卖的人。

  不愁销路的种植户,是收购商在摘果前,直接跟果农谈好价下订单,然后自己开车到地里摘。这既省去了摘果运输的成本,也解决了销路的问题,但这样做的都是大户。

  对菠萝种植果农而言,种植成本究竟几何?韩卓畴的老师曾友城也是散户果农,家里种了15亩菠萝。他给记者算了一笔成本账:理想状态下,曲界镇的菠萝集中上市时,亩产8000斤左右(以下皆为市斤)。市场收购价,高时1.3—1.8元/斤,低时0.4—0.8元/斤。曾友城卖过最多的年份,是一斤以上的菠萝,价格在1元一斤左右。如此,果农亩产的菠萝销售收入,约8000元。但在这背后,有一笔逐年增高且不堪细算的“种植成本”。

  散户果农分两种,有租地和不租地的。若不租地,一亩地菠萝苗约4000株,每株0.5元,秧苗成本约占2000元;种植后施四次肥,每次约500元/亩,肥料成本2000元;请人机械翻土耕地300元/亩;农药+喷药成本,约300元/亩,另外种植时请人移摘果苗,摘果时也需请人,两项相加约400元/亩。曾友城称,不算自己投入的劳动力成本,以上各项相加成本约5000元/亩。

  对大多数的种植散户而言,因自家责任田面积有限,得去租地要产生租金。近3年租地均价,为1500元/亩。菠萝是一年半一收,实际算两年,如此租地成本达到3000元/亩。菠萝种植总的成本,为8000元/亩。“这意味着,菠萝每斤卖1元一亩卖8000元,我们刚刚能收回投入的成本。” 曾友城称,散户往往面临“靠天吃饭”,期待菠萝市价高于1元/斤。

1 2 3 共3页

[保存]     [全文浏览]     [ ]     [打印]     [关闭]     [我要留言]     [推荐朋友]     [返回首页]
详细内容_右侧
详细内容_页尾
扫码关注



工人日报
客户端
苹果版
安卓版